アボカドは種をとり皮を剥いて適当にスライスして耐熱のお皿などに盛り付けます。

市販のコーンポタージュスープの素を用意。

お鍋に牛乳100ccを温めスープの素を入れます。

だまにならないようよく混ぜ合わせ、軽く塩コショウします。

盛り付けたアボカドに半分の混ぜ合わせたスープを入れます（写真は1人前です）

とろけるチーズ、パン粉、乾燥パセリをかけます。

オーブントースターで約5.6分焼きます。

焼き色が付けば完成です！熱々をどうぞ！