●生チョコ sand シナモンケーキ●

piko-rin
piko-rin @cook_40033603

どっしりとしたシナモンケーキにレーズンin♪
生チョコをサンドしました♥
このレシピの生い立ち
大好きなモノたくさん入れたシナモンケーキに生チョコサンドしちゃいましたぁ♫♬

●生チョコ sand シナモンケーキ●

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生チョコをサンドしました♥
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大好きなモノたくさん入れたシナモンケーキに生チョコサンドしちゃいましたぁ♫♬

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材料

15cm丸型
  1. マーガリン 60グラム
  2. 砂糖 50グラム
  3. 2個
  4. 生クリーム 60グラム
  5. 薄力粉 100グラム
  6. シナモン 1グラム
  7. ベーキングパウダー 小さじ1
  8. ココアパウダー 20グラム
  9. レーズン 20グラム
  10. アーモンドスライス 適量
  11. ・・・・・・・ ・・・・・・
  12. チョコレート 60グラム
  13. 生クリーム 30グラム

作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジで数十秒温め、やわらかくする。砂糖をすり混ぜるように泡立器で混ぜる。
    オーブンを160度に予熱開始。

  2. 2

    マーガリンに溶き卵→生クリームをよく混ぜあわせる。

  3. 3

    粉類をマーガリンにふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜあわせる。レーズンを加え混ぜあわせる。

  4. 4

    分量外のマーガリンを塗った型に生地を流し入れ、平らにしアーモンドスライスをのせる。

  5. 5

    160度のオーブンで
    35分焼く。
    型から外して冷ます。

  6. 6

    ■生チョコレート■
    耐熱皿にチョコレートを割りいれ、生クリームを入れ、レンジで1分くらい温める。よく混ぜ溶かす。

  7. 7

    ケーキを上下2つに切り分け、生チョコを塗って重ねて冷やす。

  8. 8

    食べる前に常温に戻すと生チョコがトロリとします。

コツ・ポイント

食べる前に常温に戻すと生チョコがトロリとします。

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piko-rin
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■2人の男の子をもつ主婦です…ダイエット中なので作るお菓子は全てカロリー&甘さ控えめのつもり?です♪♪■ ■甘~いのがお好みの方はぜひ砂糖倍量で!!!■               ■たまに作り直して分量変更もあります・・・■
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