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ズボラさんでも簡単ブラウニー-レシピのメイン写真

ズボラさんでも簡単ブラウニー

pyaco
pyaco @cook_40088058

簡単!スボラなあたしでも作れちゃう!激ウマな胸きゅんブラウニー☆
このレシピの生い立ち
『男子ごはん』で見て真似して作ってみました!
自分なりに工夫して何度も試作を重ねて完成しました☆

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材料

20×20cmの角型
  • 板チョコ(なんでもOK) 2枚
  • 卵 3個
  • クルミ&アーモンド(好きなナッツでも) 1カップぐらい
  • グラニュー糖 150〜170g(お好みで)
  • サラダ油 1/2カップ
  • a.薄力粉 80g
  • a.ココア(砂糖無しのもの) 65g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温める。角型にクッキングシートをしく。aを合わせておく。

  2. 2

    ナッツ類は少し焼き目がつくまで、カラ炒りし、包丁で細かく刻む。

    • ズボラさんでも簡単ブラウニー作り方2写真
  3. 3

    チョコレートは粗く刻む。

    • ズボラさんでも簡単ブラウニー作り方3写真
  4. 4

    ボウルに卵を入れて泡立て器でほぐし、グラニュー糖、サラダ油の順に加えて混ぜ、ドロッとするまでよく混ぜる。

  5. 5

    aを一気に振るい入れ、ゴムベラで切るようにサックリと混ぜる。

    • ズボラさんでも簡単ブラウニー作り方5写真
  6. 6

    さらに刻んだナッツとチョコレートを加えてザッと混ぜる。

    • ズボラさんでも簡単ブラウニー作り方6写真
  7. 7

    【1】の型に流し入れて表面を平らにならし、180度に温めたオーブンで約15分焼く。

    • ズボラさんでも簡単ブラウニー作り方7写真
  8. 8

    竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり。型から外してしっかり冷ます。

  9. 9

    食べやすい大きさに切って完成!

コツ・ポイント

チョコレートは粗く刻むと食べるたびに味に強弱が出るよ!
(ミルクチョコレートとビターチョコレートを1枚ずつでもOK!)
型がなければアルミホイルで型作っても大丈夫!

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pyaco
pyaco @cook_40088058
2011/02/25 14:03に公開

このレシピのキーワード

ブラウニー ココア ナッツ くるみ 薄力粉 卵 アーモンド チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18987000
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