ツナ缶で ②ツナと納豆おろしスパ

きもちゃん
きもちゃん @cook_40052185

お買い物に行かなくても作れるメニューです。
このレシピの生い立ち
休日のランチには便利なツナ缶をよく使います。冷蔵庫の中にあるもので簡単に作れるパスタのバリエーションのひとつです。

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材料

2人分
  1. スパゲティ 180~200グラム
  2. 塩(スパゲティをゆでる用) 適宜
  3. ツナ缶 1缶
  4. 大根おろし 厚さ3~4センチ(太さによる)分
  5. 納豆 1パック
  6. 大葉 3~4枚
  7. きざみのり 好きなだけ
  8. ☆醤油・みりん・サラダオイル 各大さじ1
  9. ☆塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩を入れてスパゲティをゆでる。

  2. 2

    ツナ缶はふたを一旦あけてからぐっと押さえて油をきる。油も美味しいけど、カロリーセーブしたい時はよくきって。

  3. 3

    小さいボウルなどに大根おろしと納豆を入れてぐるぐる混ぜる。

  4. 4

    こんな感じ。こうすると、あとで麺とからみやすいのです。

  5. 5

    大葉はきざんで、5分ほど水に放してあく抜きしてからザルに上げて水切り。

  6. 6

    ☆の調味料を合わせておく。

  7. 7

    ゆであがった麺をお皿に盛り、3、4、きざみのり、ツナをトッピングして完成。5のタレをかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

これといったコツはないけど、しいていえば手順の4番です。

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レシピ作者

きもちゃん
きもちゃん @cook_40052185
に公開
愛する娘が離れた街でひとり暮らしを始めることになりました。いろんな心配で胸がいっぱいですが、せめて食べるものだけでも心細い思いをしなくて済むように、 との思いから、これまで家族のおなかに入ってきたわたしのレシピを伝えます・・・。
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