ティーバッグで簡単！チャイ風ミルクティー
☆オリーヴ☆ @cook_40044386
おもてなしにもピッタリ！ティーバッグを使って自宅で簡単チャイ風ミルクティー☆
このレシピの生い立ち
主人の実家で、毎朝お茶を煎れてくれる義理母（バングラデシュ出身）のレシピです☆
ティーバッグで簡単！チャイ風ミルクティー
おもてなしにもピッタリ！ティーバッグを使って自宅で簡単チャイ風ミルクティー☆
このレシピの生い立ち
主人の実家で、毎朝お茶を煎れてくれる義理母（バングラデシュ出身）のレシピです☆
アプリでひらく作り方
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エバミルクとは、無糖練乳の事で、牛乳を濃縮したものです。通常、缶に入ってスーパーなどで売ってます。
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- 2
シナモンはパウダー小さじ1/3でも可。カルダモンはショウズクとも呼ばれ、インターナショナルストアなどで売ってます。
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- 3
材料を揃え（今回のティーバッグは1つで2杯分を使ってます。）ティーポットにお湯（分量外）を入れて、温めておく。
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- 4
水道から勢いよく出したお水３５０ccを強火にかけて、お湯の表面が大きく波打つ程度に沸騰したら、火を止めポットへ注ぐ。
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- 5
ティーバッグとシナモン＆カルダモンを入れて蓋をして、3分蒸らす。
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- 6
ティーカップに砂糖小さじ２を入れ、③の紅茶を注ぎ入れる。
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- 7
エヴァミルク小さじ２を加えて混ぜたら出来上がり☆
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- 8
お気に入りのティーカップで、楽しい一時をお過ごし下さい♪
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コツ・ポイント
カルダモンは無くても、シナモンだけでも風味豊かなチャイ風ミルクティーになります。
１杯に対し、ティーバッグ2つを使って濃い目の紅茶を作るのがポイントです☆
つくれぽ
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