簡単すぎ☆牡蠣の酒蒸しアルミ焼
ジェイカ山 @cook_40050936
カンタンで、お酒のおつまみに合いますよ♪
あったかいうちがおいしいです
（分量２０１２、冬に変更しました）
このレシピの生い立ち
義理の母が日本酒に合うよと教えてくれたので、真似してみました♪
簡単すぎ☆牡蠣の酒蒸しアルミ焼
カンタンで、お酒のおつまみに合いますよ♪
あったかいうちがおいしいです
（分量２０１２、冬に変更しました）
このレシピの生い立ち
義理の母が日本酒に合うよと教えてくれたので、真似してみました♪
作り方
- 1
牡蠣を洗って、アルミホイルにのせます。
１パックでだいたい４つくらいに分けられます - 2
日本酒、しょうゆ、味の素を上からかけます。（分量を４で割ってかけてね）
-
- 3
魚焼グリルで、弱火で５～６分して、焦げ目がついたら完成♪
コツ・ポイント
焦げ目が少々付くくらいの方が、火がしっかり通りますよ。
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