チーズとろっとロールカツ
★笑顔★ @cook_40099921
野菜も一緒に食べられるロールカツ。
ソースでも、ポン酢でも、醤油でもどうぞ！
このレシピの生い立ち
材料が揃っていたので、簡単に時短出来る様に作りました
チーズとろっとロールカツ
野菜も一緒に食べられるロールカツ。
ソースでも、ポン酢でも、醤油でもどうぞ！
このレシピの生い立ち
材料が揃っていたので、簡単に時短出来る様に作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は、茹で粗熱を取り、3cm強の長さにカットしておく
- 2
人参は、5mmの細切りにし、レンジで2分、柔らかくしておく。
- 3
チーズを、人参より太めの細切りにしておく。
- 4
豚肉に軽く塩コショウする。
- 5
豚肉2枚をやや重ね広げ、ほうれん草・人参・チーズ2種類を置き、巻いていく。
- 6
さらに1枚巻く。横から中身が見えないか確認し、俵型にしっかり整える。
- 7
小麦粉→卵→パン粉の順調に付け、揚げる。
コツ・ポイント
人参・ほうれん草・チーズの長さは、揃えてカットすると包みやすいです。
色々なタレで食べられます。私はごまダレも好きです！
中身は先に火を通してあるので、お肉に火が通ればOKです。
チーズは1種類でも大丈夫です。
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