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全粒粉+グラハム粉☆HB食パン
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全粒粉+グラハム粉☆HB食パン-レシピのメイン写真

全粒粉+グラハム粉☆HB食パン

celeberity
celeberity @cook_40048117

いつものシンプルなHB食パンに全粒粉&グラハム粉を入れてヘルシーに~♪
このレシピの生い立ち
普段は強力粉100%で作るHB食パンだけど、他のパン作りで使用して残っていた全粒粉、グラハム粉を入れてHB食パンを焼いてみました。

いつものシンプルなHB食パンに全粒粉&グラハム粉を入れてヘルシーに~♪
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普段は強力粉100%で作るHB食パンだけど、他のパン作りで使用して残っていた全粒粉、グラハム粉を入れてHB食パンを焼いてみました。

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全粒粉+グラハム粉☆HB食パン

celeberity
celeberity @cook_40048117

いつものシンプルなHB食パンに全粒粉&グラハム粉を入れてヘルシーに~♪
このレシピの生い立ち
普段は強力粉100%で作るHB食パンだけど、他のパン作りで使用して残っていた全粒粉、グラハム粉を入れてHB食パンを焼いてみました。

いつものシンプルなHB食パンに全粒粉&グラハム粉を入れてヘルシーに~♪
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普段は強力粉100%で作るHB食パンだけど、他のパン作りで使用して残っていた全粒粉、グラハム粉を入れてHB食パンを焼いてみました。

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材料

1斤分
  • 強力粉 200g
  • 全粒粉 40g
  • グラハム粉 40g
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 低脂肪牛乳 180cc
  • 無塩バター 10g
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    HBに材料をセットする。ドライイーストは所定の場所へ。

  2. 2

    早焼きコースでスタート~♪
    焼き上がったら網の上に取り出し冷ます。

コツ・ポイント

低脂肪牛乳がなければ、スキムミルク大さじ2&お水180ccを入れてください。
もちろん普通の牛乳(180cc)でもOKです。
お好みでドライフルーツ(レーズン、クルミなど)を入れても美味しいです。

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celeberity
celeberity @cook_40048117
2012/05/14 04:02に公開
2009年3月、2012年3月生まれの男の子、そして1コ年下の主人とHappy Lifeを送っています。なかなか育児に追われて手の込んだお料理は作れないけど、お料理するの大好き♡食育アドバイザー、幼児食アドバイザーの資格を取得。そして趣味が高じて、パン ブーランジェの資格を取得。 自宅でパン教室を開くのが今の目標。
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このレシピのキーワード

食パン 強力粉 全粒粉

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