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✿めちゃかるっ!食パン(HB)✿
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✿めちゃかるっ!食パン(HB)✿-レシピのメイン写真

✿めちゃかるっ!食パン(HB)✿

ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668

めちゃくちゃ軽いんだけど中はし~っとり。

このレシピの生い立ち
サンドイッチ用に軽めな食パンをと思い作りました。

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材料

1斤
  • 強力粉 150g
  • 薄力粉 100g
  • 三温糖(なければ上白糖などで) 20g
  • 塩 3g
  • マーガリン 25g
  • 牛乳 180cc
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    HBのパンケースの中に全ての材料を入れる。
    食パン・ふんわりコース・焼き色薄めでスタート。

  2. 2

    焼き上がったら網の上で冷ます。

    完全に冷めてからカットしてください。

  3. 3

    粗熱が取れたら袋に入れるかして乾燥を防ぐようにするとしっとりが長続き。

  4. 4

    サンドイッチにオススメです。

    • ✿めちゃかるっ!食パン(HB)✿作り方4写真
  5. 5

    10枚切りにしてシュガーバターなどを塗りトースターで3分ほどやくとラスクのようにカッリカリ♪

コツ・ポイント

牛乳は人肌くらいに温めて作りました。タイマーの場合は冷蔵庫からだしたものでOKですが夏場は牛乳が腐る心配があるのでやめましょう。
我が家のHBは、象印とティファールですが両方とも美味しく焼けました。
今回は象印で作った写真を載せました。

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ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668
2011/03/04 05:39に公開
^(´(●●)`;)^美味しいものに目がない食いしん坊旅行&食べ歩き&そぞろ歩きが大好物(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ 2012〜2015夫の海外赴任によりベルギーで生活。 美味しいものにもたくさん出会いました。ぼちぼち再現できたらいいなぁと思っています♡座右の銘は〈笑う門には福来たる〉です!
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