作り方
- 1
ペンネをまず表示通り茹で、ザルにあげとく。うちはフライパンで茹でます。
- 2
玉ねぎを千切りしてフライパンに入れます
- 3
きのこも食べやすい大きさに。エリンギは上下半分切って短冊切りに。えのきは３．４センチくらいに。舞茸も小さく。
- 4
オリーブオイルを入れ中火で炒めます。塩こしょうを適量入れます。
- 5
だんだんしなっとしてきて、その他の調味料を全部入れます。
- 6
ペンネを混ぜて、全部に味が馴染んだら完成！
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きのこだけで立派な副菜！朝食にも！糖質制限、ロカボなどのダイエット中にも最適！切って炒めるだけなので簡単10分料理です！
☆まるな☆ -
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![ヘルシーきのこソテー [ダイエットに！]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6524530/240x320cq80/photo.jpg)
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