人参しりしり

fumiねえさん @cook_40114343
たっくさん人参を食べるならコレが1番♡おつまみにもなりますが…ご飯のおかずにも充分なります(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
大量に人参を消費したかったので…(^^)
人参しりしり
たっくさん人参を食べるならコレが1番♡おつまみにもなりますが…ご飯のおかずにも充分なります(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
大量に人参を消費したかったので…(^^)
作り方
- 1
人参はスライサーで細切りにします。
- 2
フライパンに☆を入れ香りを出します。香りが出たら人参を投入〜(^^)塩コショウをして少ししんなりするまで炒めます。
- 3
ツナは油を軽く切って加えて炒めます。
- 4
ツナがまんべんなく炒まったら、溶き卵を回し入れ炒めます。
- 5
卵が炒まったら、麺つゆとみりんを加えてさらに炒めます。味が薄い様なら塩コショウ、麺つゆで調整を…(^^)
コツ・ポイント
特にないかなぁ?(笑)味はお好みで…。醤油と砂糖にして七味などで味付けすれば、きんぴらの様になり、お弁当に向いてるかも…。
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