玉葱、ピーマンを薄くスライスします。

フライパンで玉葱、ピーマン、しめじを炒めます。

玉葱に火が通ったら鯖缶を加えます。

全体を軽く混ぜ合わせ、ケチャップ・ウスターソース・塩胡椒を加えます。

更に軽く炒めて、お皿へ盛り付けます。

仕上げに粉チーズをトッピングして完成です。