砂糖ゼロ☆チョコマフィン

mc-mizu
mc-mizu @cook_40049219

パルスィートを使うと低カロリーで甘~いマフィンが食べられます☆
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたいけどカロリーが気になる…
そんな悩みもサヨウナラ!

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材料

  1. 小麦粉 200グラム
  2. 玉子 2個
  3. バター 70グラム
  4. パルスイート 20グラム
  5. ココアパウダー 大さじ2
  6. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻し、小麦粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーをふるっておく。

  2. 2

    バターとパルスイートを練り合わせ、溶き玉子をゆっくり混ぜ入れる。

  3. 3

    1を2回に分けて入れ、ふんわりと混ぜる。

  4. 4

    180度のオーブンで30分程度焼く。

コツ・ポイント

パルスイートは「えっ!?こんな量でいいの?」というくらい少ないですが
甘さは十分です☆

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