白菜のバルサミコソース焼き

Name: 白菜のバルサミコソース焼き
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 1/16; アンチョビ 2枚; オリーブオイル 大2; 塩 少々; コショー 少々; バター 大1; バルサミコソース 大1と1/2

白菜が甘く感じられてたくさん食べられます。
ワインに合うよ~♪
このレシピの生い立ち
白菜って余ってしがいがち。
お鍋やお浸し以外でおいしい食べ方はないかなと思って作りました。

材料

1人分

芯の方は筋があったりして少し食べにくいので、お皿に盛る時は食べやすい大きさに切った方がいいかも。

こちらにもいろいろ載せてます^^
http://ameblo.jp/arata0425/

くみぽん22 @cook_40045487

2011/03/04 13:16に公開

毎日ダンナさんと3歳の息子のために料理がんばってます^^料理大好き！ワイン大好き！！食べるのだーいすき♪『今日もおいしいごはんを作ろう!!』をモットーに毎日頑張ってま~す♪

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