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超簡単(≧▼≦)一味やっこ-レシピのメイン写真

超簡単(≧▼≦)一味やっこ

やっそん
やっそん @cook_40049767

辛いっっ けどうまいっっ やみつきになる一品です。
このレシピの生い立ち
お客さんのリクエストです。『豆腐に一味どっさりかけて〜』の一言でうまれました

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材料

1人分
  • 一味唐辛子 適当
  • 醤油 少々
  • ごま油 小さじ1
  • 豆腐(絹でも木綿でもお好みで) 1丁
  • 白ゴマとネギはお好みで。
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作り方

  1. 1

    お豆腐を器に盛り、一味唐辛子をお好みの量、豆腐の表面一面にふりかけ、ゴマ油、醤油をかける。

コツ・ポイント

ゴマ油はフライパンであつあつに熱してもGood。香ばしさがUPしておいしいです!私はだし醤油をかけていますが、醤油の代わりに塩でも美味(^^)v

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やっそん
やっそん @cook_40049767
2011/03/04 13:16に公開
野菜が大好き!今年は畑を借りて野菜作りに挑戦します。私のお料理は分量などいつもテキトーなのでCOOKPADにレシピを投稿するのが実は苦手( ・∇・)なので閲覧中心になります。みなさんのすばらしい野菜のお料理、楽しみにしています((o(^∇^)o))わーい
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冷奴 ねぎ 豆腐

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