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えのきの肉巻き☆おいしい~タレを使って!
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えのきの肉巻き☆おいしい~タレを使って!-レシピのメイン写真

えのきの肉巻き☆おいしい~タレを使って!

MOKOSNOW
MOKOSNOW @cook_40069832

おいしい~タレで肉巻きを簡単に。えのきにタレがしみておいしい。おべんとうにも♪

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おいしい~タレのアレンジです。

おいしい~タレで肉巻きを簡単に。えのきにタレがしみておいしい。おべんとうにも♪

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材料

  • 豚肉または牛肉(薄切り) 4~5枚
  • えのき 1/2株
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 少々
  • おいしい~タレ (レシピID:18944558) 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    豚肉を広げて軽く塩こしょうして、えのきを適量のせくるくるまく。

    • えのきの肉巻き☆おいしい~タレを使って!作り方1写真
  2. 2

    巻き終わりを下にしてこんがり焼く。余分な脂はペーパーなどでふき取る。

    • えのきの肉巻き☆おいしい~タレを使って!作り方2写真
  3. 3

    おいしい~タレをかけてからめる。

    • えのきの肉巻き☆おいしい~タレを使って!作り方3写真

コツ・ポイント

焼く前に片栗粉を薄くまぶすとタレがからみやすくなります。にんじんの千切りやゆでいんげんを巻いてもきれい♪お弁当に入れるときは半分に切って切れ目にタレを少しかけます。

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MOKOSNOW
MOKOSNOW @cook_40069832
2011/02/20 00:17に公開
子どものおやつ作りや、家族が元気になるご飯作りに励んでいます!!
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このレシピのキーワード

肉巻き 牛肉 豚肉 えのき 片栗粉

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