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ヘルシー!コンビーフときゃべつのパスタ
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ヘルシー!コンビーフときゃべつのパスタ-レシピのメイン写真

ヘルシー!コンビーフときゃべつのパスタ

zezzy
zezzy @cook_40053201

相性ばっちりなコンビーフとキャベツのパスタ!シンプルな味付けで!さわやかな胡椒の辛さが味を引き立てます♪細麺を使って時短
このレシピの生い立ち
キャベツの大量消費に!
少しのコンビーフでも十分美味しいレシピにしました!

相性ばっちりなコンビーフとキャベツのパスタ!シンプルな味付けで!さわやかな胡椒の辛さが味を引き立てます♪細麺を使って時短
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キャベツの大量消費に!
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ヘルシー!コンビーフときゃべつのパスタ

zezzy
zezzy @cook_40053201

相性ばっちりなコンビーフとキャベツのパスタ!シンプルな味付けで!さわやかな胡椒の辛さが味を引き立てます♪細麺を使って時短
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少しのコンビーフでも十分美味しいレシピにしました!

相性ばっちりなコンビーフとキャベツのパスタ!シンプルな味付けで!さわやかな胡椒の辛さが味を引き立てます♪細麺を使って時短
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材料

2人分
  1. スパゲティ 200g
  2. キャベツ(ざく切り) 1/4個
  3. コンビーフ 50g
  4. オリーブ油 大さじ3
  5. 酒 大さじ2
  6. 胡椒 大さじ1~2
  7. 塩 (茹で用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、塩とスパゲティを入れ、袋の茹で時間より2分短い状態でキャベツを加え1分茹で、両方一緒にザルに上げる

    • ヘルシー!コンビーフときゃべつのパスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油大さじ1とニンニクを入れ熱し、香りがたって来たら、コンビーフを加えて炒める

    • ヘルシー!コンビーフときゃべつのパスタ作り方2写真
  3. 3

    スパゲティのゆで汁大さじ5と酒を加えて、ソース状になるまで煮詰め、一度火を止める

    • ヘルシー!コンビーフときゃべつのパスタ作り方3写真
  4. 4

    【3】に胡椒と【1】を加えて全体にからめる。
    残りのオリーブ油を回しかけ、一度火をつけて数回あおったら、できあがり!

    • ヘルシー!コンビーフときゃべつのパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

☺今回は細さ1.4㎜のスパゲティを使用。茹で時間目安は5分だったので、4分で茹で上げました。
☺ペペロンチーノよりサッパリした味です

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zezzy
zezzy @cook_40053201
2016/03/05 16:13に公開
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