鍋に湯を沸かし、塩とスパゲティを入れ、袋の茹で時間より２分短い状態でキャベツを加え１分茹で、両方一緒にザルに上げる

フライパンにオリーブ油大さじ１とニンニクを入れ熱し、香りがたって来たら、コンビーフを加えて炒める

スパゲティのゆで汁大さじ５と酒を加えて、ソース状になるまで煮詰め、一度火を止める

【３】に胡椒と【１】を加えて全体にからめる。
残りのオリーブ油を回しかけ、一度火をつけて数回あおったら、できあがり！