鶏クビの塩こしょう焼き

Name: 鶏クビの塩こしょう焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏クビ ３５０ｇ; 酒 小１; 塩コショウ 適量

いたってシンプルだけど、ご飯もビールもすすみます(^_^;)

このレシピの生い立ち
スーパーで発見！
無性に食べたくなって炭火で焼いたのもにはかないませんがお手軽にフライパンで作りました。

いたってシンプルだけど、ご飯もビールもすすみます(^_^;)

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無性に食べたくなって炭火で焼いたのもにはかないませんがお手軽にフライパンで作りました。

材料

2人分

焼いている時にでてくるアブラはキッチンペーパーで吸い取りながら焼いて下さい。
最初から強火だと中に火が通らないので中火くらいでじっくりそしてこんがりと!!

食パンダ @cook_40038588

2009/08/15 03:57に公開

食べる事が大好きな夫の「う～ん、美味しかったー!」の一言を聞きたくてレパートリーを増やそうと日々、奮闘しております～♪多くのレシピに助けられ成り立つふたりの食卓･･･。ホント感謝、感謝です！なかなかレポのお礼に伺えなくてゴメンなさい(つд⊂)つくれぽを頂いた方には心から感謝しております❤

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