レモンでさっぱり浅漬け風

Name: レモンでさっぱり浅漬け風
Yield: 2,3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キュウリ １本; キャベツ 2,3枚; レモン 1/4ヶ; 塩 小さじ１杯; 旨味調味料（かつおだし） 小さじ1/4杯

漬け物とサラダの間って言う感じの食感です。すぐにできて、結構おいしいです。
このレシピの生い立ち
大きなキュウリを大量にいただいたのですが、いつもの漬け物に飽きてしまったので、適当に作ってみました

材料

2,3人分

キャベツはさっとゆがく感じで、茹でましょう。あまり熱を通すと、別の食感になってしまいます。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？オウリさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

オウリ @cook_40040381

2009/08/15 04:01に公開

料理することと食べることが大好きな私ですが、仕事をしていて儘ならず・・・。とは言い訳で、ウン十年も食事作りをしていると、だんだんネタ切れです。皆さんのお知恵を拝借したいと思うこの頃です。

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