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和風タコマリネ-レシピのメイン写真

和風タコマリネ

Kuutaro93
Kuutaro93 @cook_40141855

簡単でおいしいオシャレレシピです♫輪切りのヤングコーンをマリネやカルパッチョに入れると、お花みたいで見た目も可愛く！
このレシピの生い立ち
お店で食べたモノを家風にアレンジしました。

簡単でおいしいオシャレレシピです♫輪切りのヤングコーンをマリネやカルパッチョに入れると、お花みたいで見た目も可愛く！
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Kuutaro93
Kuutaro93 @cook_40141855

簡単でおいしいオシャレレシピです♫輪切りのヤングコーンをマリネやカルパッチョに入れると、お花みたいで見た目も可愛く！
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簡単でおいしいオシャレレシピです♫輪切りのヤングコーンをマリネやカルパッチョに入れると、お花みたいで見た目も可愛く！
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材料

2人分
  • タコ 100g
  • オクラ 1パック
  • ミニトマト 3個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ヤングコーン 1本
  • みょうが 1つ
  • 大葉 3枚
  • ◎オリーブオイル 大さじ2
  • ◎レモン汁 大さじ2
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎塩 少々
  • ◎ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらしておき、オクラはサッと茹でておきます。

  2. 2

    タコはぶつ切り、オクラは輪切り、ヤングコーンは薄い輪切りにします。みょうがと大葉は細かく！

  3. 3

    ◎を混ぜ合わせ、材料すべて入れて絡めたら完成！

コツ・ポイント

レモン汁は、ワインビネガーやお酢でも大丈夫だと思います。少し砂糖入れてもいいかも？

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Kuutaro93
Kuutaro93 @cook_40141855
2017/02/25 07:45に公開
基本的に、簡単でおいしく！がモットーです♫ほとんど記録用。。分量とか説明雑ですみません(･_･;
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このレシピのキーワード

タコマリネ 大葉 オクラ みょうが ミニトマト ベビーコーン たこ 玉ねぎ

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