抹茶のパウンドケーキ
すぽんじケーキ @cook_40132558
あま〜い抹茶のしっとりケーキ♡
このレシピの生い立ち
いろんなパウンドケーキを作りたくて♡
抹茶の他にも、ココアラテを入れればチョコパウンドに♡
抹茶のパウンドケーキ
あま〜い抹茶のしっとりケーキ♡
このレシピの生い立ち
いろんなパウンドケーキを作りたくて♡
抹茶の他にも、ココアラテを入れればチョコパウンドに♡
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンに砂糖を入れ、すり混ぜます。フワッとなるくらい混ぜて下さい。
- 2
よーくといた卵を少しずつ入れ、その都度よく混ぜます。
- 3
抹茶とベーキングパウダーを入れ、均一になるように混ぜて下さいね。
- 4
薄力粉を入れて、よーく混ぜます。
- 5
型に流し入れ、生地を平らにします。
- 6
170℃のオーブンで30分ほど焼きます。途中20分ほど焼いたら、真ん中に菜箸で線をつけると、焼き上がりがキレイです！
- 7
焼き時間はオーブンによって違いますので、竹串を刺して生地がつかなかったらok。まだ焼けてなければ、5分くらいずつ追加で。
- 8
※小豆や生チョコを入れる場合、生地の1/3くらいを先に型に入れ、残りの生地に混ぜ込んで下さい。下に沈みやすいので…
- 9
写真は生チョコ入れてます！
コツ・ポイント
抹茶はいつも市販の抹茶ラテや抹茶ミルクを使っているので、砂糖少なめです。抹茶そのものを使う場合は、砂糖を増やしてください。あとはひたすら混ぜるだけ(*^^*)
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