肉団子甘酢あん
ご飯すすむ！！1品料理(^^)
お弁当のおかずにいいですよ！！
このレシピの生い立ち
肉団子をいっぱい作ったため！
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎはみじん切りにします。
ボウルにたねの材料をすべて入れて、全体に粘りが出るまで手でよく混ぜる。 - 2
手のひらを水でぬらし、たねを大さじ2くらいずつすくって手で丸くまとめます。
- 3
油を180℃に熱し、肉団子を2回に分けて挙げます。
※底から静かにかき混ぜながらをおすすめします。 - 4
外側がカリッとするまで揚げます。
- 5
«甘酢あん»
鍋に☆を入れ火にかけます。
煮立ったら火を弱めて、肉団子を入れて甘酢あんと絡めて完成！！ - 6
«冷凍肉団子»
レシピID:18987411
コツ・ポイント
あんを作る際は、常に混ぜてください！
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