簡単!焼き肉玉子のせ

kokubee
kokubee @cook_40065797

市販のタレで、後はいつも通り焼いて盛り付けるだけ☆もやしのシャキシャキ感とトロ~り黄身がたまりません!!!
このレシピの生い立ち
この味が忘れられなくて…家でも食べたい!!と思い、再現してみました。

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材料

2人分<写真は1人分>
  1. もやし 1袋
  2. 牛肉(お好みの焼き肉用) 好きなだけ
  3. 2個
  4. 焼き肉のたれ(お好みの市販のもの) 適量

作り方

  1. 1

    太もやしをサッと水で洗い、水気を切ったら、フライパンで炒める。火が通ったらお皿に盛り付けておく。

  2. 2

    お肉を焼く。焼き加減はお好みで。

  3. 3

    焼けたら太もやしの上に盛り付ける。

  4. 4

    目玉焼きを半熟になるように焼く。焼けたら、お肉の上に盛り付ける。

  5. 5

    盛り付けが終わったら、食べる直前に焼き肉のタレをかけて召し上がれ❤

コツ・ポイント

★Point★もやしはシャキッと感を残して!玉子は必ず半熟で!!

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レシピ作者

kokubee
kokubee @cook_40065797
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娘と息子のママしてます!
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