作り方
- 1
皮をむいて千切りにしたしょうがをごま油で炒める。
- 2
1.に2～3ｃｍ幅にきった豚肉をいれて完全に火が通り、カリカリになるくらいまで炒める。
- 3
適当な長さにきった塩抜きしたわかめをいれて炒め、酒→しょうゆをいれて一混ぜ、ゴマをふって
コツ・ポイント
わかめをいれてからは短時間に仕上げるのがコツです
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その他のレシピ
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