きゅうりを細かめのサイの目に切る。（目安は３×３または４×４位）

きゅうりの大きさに合わせてトマト
を切る。

同じくレッドオニオンを刻み塩をして３～５分放置。
良く洗い、水気をよく絞る。

アンチョビを細かく刻む。

ブラックオリーブを半輪切りにする。

ミックスビーンズ缶を開け、ボウルに入れる。
このボウルに刻んだ野菜、アンチョビをすべて入れる。

アンチョビのオイルを入れ、レモンを搾る。

味見をして塩加減を調整、こしょうをふって出来上がり！