ジャーマンポテト～カレー風味～
おちゃむ夫人 @cook_40039813
じゃがいもとハムを炒めてカレー味に。
食欲そそる仕上がりに♪
お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
じゃがいもとハムが余っていたので･･･食欲そそるカレー味にしてみました(*^ω^*)
ジャーマンポテト～カレー風味～
じゃがいもとハムを炒めてカレー味に。
食欲そそる仕上がりに♪
お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
じゃがいもとハムが余っていたので･･･食欲そそるカレー味にしてみました(*^ω^*)
作り方
- 1
じゃがいもを1cmくらいの棒状に切る。
-
- 2
１をサランラップでくるみ、レンジ強で２分チンする。
-
- 3
ハムを２枚重ねて、縦半分に切る。じゃがいも同様1cmくらいの棒状に切る。
-
- 4
フライパンを温め、油を引き、２と３を入れて炒める。
-
- 5
じゃがいもに焼き色がついてきたら、カレー粉を振りかける。少しずつ振りかけて味見しながらお好みの濃さに仕上げてください。
-
- 6
器に盛り、お好みで刻みパセリをまぶす。
- 7
出来上がり(*´▽`)♪
-
- 8
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもOK♪
-
コツ・ポイント
じゃがいもをレンジでチンすることで、炒める時間を短縮できます。
お弁当のおかずにする場合は、味付けは濃い目がよいです(^ω^)
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