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豚ヒレパン粉焼き
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豚ヒレパン粉焼き-レシピのメイン写真

豚ヒレパン粉焼き

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

パセリinパン粉でイタリアンな見栄えだよ。
カロリー制限の方におススメレシピです!
気にしない方はそのまま揚げてね!
このレシピの生い立ち
揚げ物ができないシェアハウスにいるとやら・・
ならば、カロリーダウンのこの料理が良いでしょう!
ということで、愛娘に教えたいレシピです。

パセリinパン粉でイタリアンな見栄えだよ。
カロリー制限の方におススメレシピです!
気にしない方はそのまま揚げてね!
このレシピの生い立ち
揚げ物ができないシェアハウスにいるとやら・・
ならば、カロリーダウンのこの料理が良いでしょう!
ということで、愛娘に教えたいレシピです。

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豚ヒレパン粉焼き

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

パセリinパン粉でイタリアンな見栄えだよ。
カロリー制限の方におススメレシピです!
気にしない方はそのまま揚げてね!
このレシピの生い立ち
揚げ物ができないシェアハウスにいるとやら・・
ならば、カロリーダウンのこの料理が良いでしょう!
ということで、愛娘に教えたいレシピです。

パセリinパン粉でイタリアンな見栄えだよ。
カロリー制限の方におススメレシピです!
気にしない方はそのまま揚げてね!
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揚げ物ができないシェアハウスにいるとやら・・
ならば、カロリーダウンのこの料理が良いでしょう!
ということで、愛娘に教えたいレシピです。

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材料

4人分
  • 豚ヒレカタマリ肉 約500g
  • 塩コショー 適量
  • ★マヨネーズ 大3
  • ★酢 大1
  • ※パン粉 大8
  • ※乾燥パセリ 小6
  • 油 大2(片面大1づつ)
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作り方

  1. 1

    2㎝程にカット。
    塩コショーを適量ふる。
    ★印を混ぜ合わす。

    • 豚ヒレパン粉焼き作り方1写真
  2. 2

    ★印を肉の上にちょろっと乗せて30分おく。
    その間に※を合せる。

    • 豚ヒレパン粉焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに片面用油大1を弱火で用意しておく。
    ヒレ肉を★印につけ※パン粉につける。

    • 豚ヒレパン粉焼き作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンに肉を置き終わったら再び火を入れ蓋をして弱中火で片面焼き、もう片面焼く時にまた油大1入れ焼いて出来上がり

    • 豚ヒレパン粉焼き作り方4写真
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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2012/06/10 09:55に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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お肉 豚ヒレ

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