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大好き！油淋鶏！のたれ！
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大好き！油淋鶏！のたれ！-レシピのメイン写真

大好き！油淋鶏！のたれ！

a23101
a23101 @cook_40095495

大好きな油淋鶏のタレ！きちんと美味しく作りたい！
このレシピの生い立ち
生のニンニクが苦手なので。かといって、酢がはんなりするのも嫌なので。

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生のニンニクが苦手なので。かといって、酢がはんなりするのも嫌なので。

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材料

  • ニンニク 1片
  • 生姜 1片
  • ネギ 1／2本
  • 醤油 大匙3
  • 砂糖 大匙2
  • はちみつ 大匙2
  • 酢 大匙2
  • ごま油 大匙1
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニク生姜をすりおろし、ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    小鍋にごま油と①を入れて香りが出るまで炒める。

  3. 3

    酢以外の材料を投入。一煮立ちさせ火を止める

  4. 4

    少し冷まして酢を足して混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

一手間ですが、やっぱりこれが一番です！
酢がきついと思った人は、最後に酢を投入してすぐに火を消してください。
はちみつを書き忘れていました！すみません。

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a23101
a23101 @cook_40095495
2017/02/23 10:03に公開

このレシピのキーワード

油淋鶏 ねぎ はちみつ にんにく ゴマ しょうが

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