鶏肉カレー( *˙ω˙*)و
基本のカレー作りなのでアレンジ可能かと(๑❛ᴗ❛๑)✨
このレシピの生い立ち
カレー作ってと言われたので(o´艸`)
作り方
- 1
人参などの野菜は皮をむき、一口サイズにしておく。
ニンニクはスライスし、肉も食べやすく切っておく。 - 2
鍋にサラダ油を入れて熱し、スライスしたニンニクを投下
- 3
サラダ油は鍋全体に行き渡るようにしてください。
いよいよ鶏肉を入れます(^罒^✧) - 4
鶏肉の色が変わるまで混ぜながら中火で熱します。
- 5
人参、玉ねぎを入れます。
柔らかくなるまで混ぜながら中火で熱します。 - 6
野菜が柔らかくなったら水を入れます。
再び混ぜつつけ、アクは取っておきましょう(´ ˘ `๑)♡ - 7
十分煮込んだと思ったら、カレー粉を入れます。
1袋ずつ溶かしながら入れてください。 - 8
10分くらい煮込みます。時々混ぜることも忘れずに
- 9
✨完成✨です。
お疲れ様でした♡
コツ・ポイント
人参などの野菜はきちんと火をとうしましょう٩(ˊᗜˋ*)و
写真ではオムレツとトッピングしていますが他にも
白いごはん、ハンバーグ、パン
などもOKです♡
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