CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鮭のちゃんちゃん焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鮭のちゃんちゃん焼き-レシピのメイン写真

鮭のちゃんちゃん焼き

yuna_1125
yuna_1125 @cook_40211114

北海道の漁師さんが食べていたって聞いた鮭のちゃんちゃん焼き♪
このレシピの生い立ち
前食べて、美味しかったから

北海道の漁師さんが食べていたって聞いた鮭のちゃんちゃん焼き♪
このレシピの生い立ち
前食べて、美味しかったから

もっと読む

鮭のちゃんちゃん焼き

yuna_1125
yuna_1125 @cook_40211114

北海道の漁師さんが食べていたって聞いた鮭のちゃんちゃん焼き♪
このレシピの生い立ち
前食べて、美味しかったから

北海道の漁師さんが食べていたって聞いた鮭のちゃんちゃん焼き♪
このレシピの生い立ち
前食べて、美味しかったから

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 生秋鮭 4半身(半身の1/2)
  • キャベツ 1/2個
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/3個
  • シメジ等のキノコ類 1パック
  • バター 大さじ2
  • しお、こしょう 適量
  • ちゃんちゃん焼きのタレ
  • 味噌 大さじ3と1/2
  • 酒 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ①生秋鮭は塩・コショウをふっておく。

  2. 2

    ②キャベツはざく切り、玉ねぎは1cm幅の細切り、人参は5mmの短冊切り、シメジは石づきをとり小房にほぐす。

  3. 3

    ③フライパンを熱しバターを入れ、生秋鮭の身から焼き、焼き色がついたら皮目に裏返す。

  4. 4

    ④③の秋鮭のまわりに②の野菜&「ちゃんちゃん焼きのタレ」をまわしかけて蓋をして蒸し焼きにする。

  5. 5

    ⑤火が通ったら秋鮭の身をくずし、野菜と混ぜ合わせる。

  6. 6

    ⑥盛り付ければできあがり!✨

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yuna_1125
yuna_1125 @cook_40211114
2017/02/24 10:20に公開
1jk.
もっと読む

このレシピのキーワード

ちゃんちゃん焼 鮭 キノコ シメジ にんじん キャベツ バター 酒 味噌 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. クロミ キャラごはん ワンプレート
  2. 生麺焼きそば麺を水無しで簡単にほぐす
  3. 腎臓病食/卵と春雨の中華炒め
  4. 鳥胸肉のライスペーパー焼き
  5. 卵ナシで!15分で完成ホットケーキ☆
  1. *○ディアマンクッキー○*
  2. お弁当に◯!豚こま肉としらたきの甘辛煮
  3. コロコロ大根と高野豆腐の常備菜
  4. 旨辛ヤムニョムチキン
  5. 簡単…弱火で柔らか!鶏ムネ肉の叉焼鶏
  6. Dijon Tarragon Chicken
  7. Perfect Meatloaf
  8. Carne Asada Marinade
  9. Tiramisu Inspired Cupcakes
  10. Nerikiri-dough (with rice flour)
  1. つくねの照り焼き☆
  2. スーパー風ポテトサラダ
  3. めちゃ旨!チキン南蛮
  4. 魔女の宅急便★ジジ★キャラ弁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18989841
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close