1歳児も食べれる麻婆豆腐

ジャミママ
ジャミママ @cook_40074397

子供も一緒に食べれる麻婆豆腐です
このレシピの生い立ち
子供と一緒に食べれる麻婆豆腐を作りたくて考えました

1歳児も食べれる麻婆豆腐

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子供と一緒に食べれる麻婆豆腐を作りたくて考えました

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材料

  1. 木綿豆腐 200g
  2. 挽き肉 150g
  3. ★水 100ml
  4. 粉末鶏ガラ 小さじ1
  5. ★味噌 小さじ1
  6. ★醤油 小さじ1
  7. 適量

作り方

  1. 1

    ★をまぜておく。豆腐はレンジで水切りをする

  2. 2

    挽き肉を油で色が変わるくらい炒める

  3. 3

    豆腐と★を入れ煮詰めて出来上がり

コツ・ポイント

大人は後でラー油をかけるといい感じです。あと、余ったそうめんを細かく切って豆腐と同じタイミングで入れても美味しいです!

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ジャミママ
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1歳の息子がいますので、簡単レシピを日々考案中
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