柚子胡椒onチョップドサラダ

Name: 柚子胡椒onチョップドサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 30ｇ; ゆで卵 1個; ミックスビーンズ（市販袋入り） 1袋（50ｇ）; ミニトマト 4個; きゅうり 1/4本; 黄色パプリカ 1/3個; 水菜 2本; くるみ 20ｇ; 柚子胡椒 お好み量; マヨネーズ 適量; 酒 大さじ2

ゆずたろう1950 @cook_40100166

柚子胡椒の香る爽やかなサラダ。
たっぷり野菜と鶏むね肉やナッツを入れて
栄養バランスがよくヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
チョップドサラダを柚子胡椒で
アレンジしたくて作ってみました！

柚子胡椒onチョップドサラダ

ゆずたろう1950 @cook_40100166

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材料

2人分

鶏むね肉 30ｇ
ゆで卵 1個
ミックスビーンズ（市販袋入り） 1袋（50ｇ）
ミニトマト 4個
きゅうり 1/4本
黄色パプリカ 1/3個
水菜 2本
くるみ 20ｇ
柚子胡椒お好み量
マヨネーズ適量
酒大さじ2

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作り方

1

鶏むね肉は、酒を振ってレンジで2分加熱し、冷えたら手で裂く。ゆで卵を作る。
2
野菜を洗い、ミックスビーンズは袋から出し、鶏むね肉やゆで卵、野菜をすべて1.5cm角に切る。
3
ボールに全部混ぜてかき混ぜる。
4

お皿に移し盛る。上からマヨネーズをかけ柚子胡椒を乗せる。食べる時にまたよく混ぜていただく。

コツ・ポイント

レンジでチンした鶏むね肉とゆで卵を
作ったら、あとは、野菜と一緒にざくざく切って
混ぜるだけ、組み合わせ自由。
柚子胡椒が入るので、塩コショウは不要です☆

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つくれぽ

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ゆずたろう1950 @cook_40100166

2017/02/21 08:33に公開

　【柚乃香本舗（ゆずのかおりほんぽ）】です。福岡地元の原料を使い、元祖の柚子胡椒（ゆずこしょう）を作っています。細挽き香り高い柚子とぴりりとした唐辛子のさわやかな辛味、素材の味を生かします。創業74年、受賞歴多数。　柚子胡椒をもう冷蔵庫で余らせません！！柚子胡椒を使ったレシピを中心に紹介していきます。どうぞよろしくお願いします。https://www.yuzutaro.jp/

このレシピのキーワード

チョップドサラダ水菜ゆで卵キュウリパプリカミニトマトくるみ酒ミックスビーンズ鶏胸肉

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