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簡単！鶏手羽元のトマト煮☆電気圧力鍋☆
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簡単！鶏手羽元のトマト煮☆電気圧力鍋☆-レシピのメイン写真

簡単！鶏手羽元のトマト煮☆電気圧力鍋☆

❀MIYU❀
❀MIYU❀ @cook_40190085

煮込むのが面倒くさいイメージの手羽元ですが、電気圧力鍋を使えば簡単！ワンダーシェフ使用。
このレシピの生い立ち
手羽元と基本のトマトソースが安かったので。

煮込むのが面倒くさいイメージの手羽元ですが、電気圧力鍋を使えば簡単！ワンダーシェフ使用。
このレシピの生い立ち
手羽元と基本のトマトソースが安かったので。

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簡単！鶏手羽元のトマト煮☆電気圧力鍋☆

❀MIYU❀
❀MIYU❀ @cook_40190085

煮込むのが面倒くさいイメージの手羽元ですが、電気圧力鍋を使えば簡単！ワンダーシェフ使用。
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手羽元と基本のトマトソースが安かったので。

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手羽元と基本のトマトソースが安かったので。

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材料

  • 手羽元 10本
  • じゃがいも 2個
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 1個
  • 塩、こしょう 適量
  • ★カゴメ基本のトマトソース 1缶
  • ★コンソメキューブ 1個
  • ★赤ワイン 50cc
  • ニンニク(お好みで) 一片
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクは薄切りにし、さっと水にくぐらせる(焦げ付き防止の為)。野菜は大きめに切っておく。

    • 簡単！鶏手羽元のトマト煮☆電気圧力鍋☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れ、ニンニクを入れてから火を付け、手羽元に塩、こしょうを振り、表面に焼き目をつける。

    • 簡単！鶏手羽元のトマト煮☆電気圧力鍋☆作り方2写真
  3. 3

    圧力鍋に②とピーマン以外の野菜、★の調味料を入れ蓋をする。お好みキーで10分に設定、調理スタートを押す。

    • 簡単！鶏手羽元のトマト煮☆電気圧力鍋☆作り方3写真
  4. 4

    圧がおりたら蓋を開け、保温を消す。ピーマンを入れ、追加熱を5分に設定、調理スタートを押し、煮詰まったら完成！！

    • 簡単！鶏手羽元のトマト煮☆電気圧力鍋☆作り方4写真

コツ・ポイント

ニンニクを水にさらしておくと、焦げ付きにくくなるそうです。基本のトマトソースを使うことで、簡単に！
ピーマンは後で入れた方が食感と色がきれいです。

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❀MIYU❀
❀MIYU❀ @cook_40190085
2018/09/16 11:11に公開
娘達へのレシピ集。電気圧力鍋を活用したくて、色々試作中。簡単&時短がモットーです(*´∇｀*) つくれぽをくださった皆様、ありがとうございます(*´˘`*)♡
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このレシピのキーワード

トマト煮 にんじん ピーマン じゃがいも にんにく 玉ねぎ 赤ワイン 手羽元

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