簡単ポトフ!次の日は…

rica @cook_40211133
次の日も楽しめる?楽できる?ように是非後からカレーに!だから4人分のレシピ!
このレシピの生い立ち
主人が大好きなポトフ!次の日は…カレーに!ベタですがこれが絶品(*'-'*)
簡単ポトフ!次の日は…
次の日も楽しめる?楽できる?ように是非後からカレーに!だから4人分のレシピ!
このレシピの生い立ち
主人が大好きなポトフ!次の日は…カレーに!ベタですがこれが絶品(*'-'*)
作り方
- 1
前々日もしくは前日から豚かたまり肉に☆塩をすり込みラップやビニール袋で包んで冷蔵庫で待機!
- 2
一口大に切って下ゆでしてざるにあげます。塩気を抜くためですね。
- 3
♡のお野菜をお好きな大きさに切ります。大根は下ゆでした方が美味しくなりますが省いてもオッケーです!
- 4
お鍋に♡、★、お肉を入れます!柔らかくなったら出来上がり!お好みでトロトロまで煮込んでも美味しい!
- 5
そして次の日は…!カレールーを適宜入れてみて!美味しいカレーの出来上がり!
コツ・ポイント
かたまり肉を簡単な塩漬けにするだけでコクがうまれます。あとは火にかけるだけ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ お野菜は好きなものを好きなだけ入れていいと思います!
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