お弁当に！豚肉ロール照り焼き風

お弁当に！豚肉ロール照り焼き風-レシピのメイン写真

お弁当に！豚肉ロール照り焼き風

☆陽翔のばあば☆ @cook_40055638

薄切りの豚肉を巻きロールにして焼きました｡
簡単に焼肉のタレで照り焼き風に味付けしました！
このレシピの生い立ち
3歳の孫のお弁当に、お肉を食べやすくする為に作りました。

薄切りの豚肉を巻きロールにして焼きました｡
簡単に焼肉のタレで照り焼き風に味付けしました！
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3歳の孫のお弁当に、お肉を食べやすくする為に作りました。

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☆陽翔のばあば☆ @cook_40055638

薄切りの豚肉を巻きロールにして焼きました｡
簡単に焼肉のタレで照り焼き風に味付けしました！
このレシピの生い立ち
3歳の孫のお弁当に、お肉を食べやすくする為に作りました。

薄切りの豚肉を巻きロールにして焼きました｡
簡単に焼肉のタレで照り焼き風に味付けしました！
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材料

豚薄切り肉５枚
塩コショウ少々
焼肉のタレ大さじ１～２杯
みりん小さじ１～２杯
塩コショウ少々
片栗粉適量
サラダ油小さじ１杯

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作り方

1

薄切り肉に軽く塩コショウをずるく。
塩コショウした肉を端からくるくるロール状にします。
2

１枚が巻き終わったら、次の肉も１枚目に巻き付けます。
５枚全部巻いて下さい。
3

巻き終わった肉に片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を熱して、肉に焼き目が付いたら蓋をして蒸し焼きにする。
4

焼肉のタレとみりんを混ぜ合わせ、フライパンに入れ煮絡める。
あら熱が取れたら、食べやすい大きさに切りピックをさす｡
5

お弁当に詰めて出来上がり♪

コツ・ポイント

※簡単なので、コツはありません。
※焼肉のタレやみりんは、お好みで調整して下さい。

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☆陽翔のばあば☆ @cook_40055638

2015/09/29 00:27に公開

夫と娘夫婦、孫(14歳)、私の５人家族➕ シーズーのミント（13歳）➕パピヨンのメロディー（14歳）➕パピヨンのメイ(6歳)還暦過ぎたけど可愛いおばあちゃんになれれば良いと思います。忙しい娘夫婦の為にも若い気持ちで孫のお世話や家事をしてる毎日です✨✨

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このレシピのキーワード

照り焼き片栗粉豚薄切り肉

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