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ゆで卵のにんにく醤油漬け
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ゆで卵のにんにく醤油漬け-レシピのメイン写真

ゆで卵のにんにく醤油漬け

cookpig
cookpig @cook_40107668

副菜に。ラーメンに。どちらもＧｏｏｄ！
このレシピの生い立ち
検見崎聡美さんのレシピ本からの引用です。タイトル通り『また食べたくなるかんたん和風レシピ』です♪

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ゆで卵のにんにく醤油漬け

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副菜に。ラーメンに。どちらもＧｏｏｄ！
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検見崎聡美さんのレシピ本からの引用です。タイトル通り『また食べたくなるかんたん和風レシピ』です♪

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材料

３人分
  • ゆで卵 ３個
  • 【漬け汁】
  • 水 ５０ｃｃ
  • 醤油 ５０ｃｃ
  • ほんだし 小さじ半分
  • にんにく（半分に切る） １個
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に漬け汁の材料を入れ、混ぜてからゆで卵を入れる。

    • ゆで卵のにんにく醤油漬け作り方1写真
  2. 2

    できるだけ空気を抜きながら、しっかりポリ袋の口を縛る。

    • ゆで卵のにんにく醤油漬け作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で半日寝かす。

  4. 4

    できあがり♪

コツ・ポイント

できれば、時々、卵を回してください。

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cookpig
cookpig @cook_40107668
2015/09/25 10:32に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 にんにく

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