フライパンで玉ねぎ、バター10gを炒める。この間にじゃがいも、人参を耐熱皿に移し700wの電子レンジで5分加熱する。

玉ねぎがきつね色になったらささみ、すりおろしにんにく、すりおろし生姜、バター10gを入れ炒める。

ささみに火が通ったら具材を鍋に移して水、ケチャップを入れ弱火で10分〜15分煮込む。

人参、じゃがいもに火が通ったらルーと牛乳を入れとろ火で10分煮込む。

とろみが出たら完成です。