簡単！さくさく基本の型抜きクッキー
羽柴カイト @cook_40137940
混ぜて好きな形に抜いて焼くだけです
このレシピの生い立ち
確か元はオーブン付属のレシピだったかな？曖昧です。自分はたまごコーティングしません。
プレーン倍量、ココアと抹茶普通で抜いて焼いて食べてくれる友だちに差し上げています。
たまごが余らないw
アイシングしてもいいですよ！＾＾
簡単！さくさく基本の型抜きクッキー
混ぜて好きな形に抜いて焼くだけです
このレシピの生い立ち
確か元はオーブン付属のレシピだったかな？曖昧です。自分はたまごコーティングしません。
プレーン倍量、ココアと抹茶普通で抜いて焼いて食べてくれる友だちに差し上げています。
たまごが余らないw
アイシングしてもいいですよ！＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
室温に戻したバターをクリーム状に練って砂糖を入れて、さらによく混ぜます。
-
- 2
たまごを２～３回に分けて入れてよく混ぜます。
混ざったらバニラオイルで香りをつけます。 -
- 3
粉をふるいいれて、木べら（しゃもじでおｋ）でこねないように、切り混ぜます。
-
- 4
こんな感じにざっくりまとめます。
-
- 5
まとめてラップにくるんで冷蔵庫で３０分くらい休ませます。（最低２０分）
-
- 6
ラップを敷いて生地を載せて、その上からラップをして４ｍｍくらいに麺棒で伸ばします。
- 7
好きな形の型で抜いて、オーブンシートを敷いた天板に並べます。
-
- 8
１８０度のオーブンで１５分ほど焼きます。（予熱すること）
-
- 9
【さくらクッキー】レシピID:22242462余ったたまごはこちらのレシピで使い切れますよ
-
コツ・ポイント
薄力粉を150gにしてココアを20g入れた生地にするとココア味になります。
手順は一切変える必要はありません。
抹茶味は薄力粉を150gにして抹茶を10gにすれば作れますよ。
普段は卵が半分余るのでプレーン生地とココア生地を作ってます
つくれぽ
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