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甘辛ダレがぴったり!ししとうの照り焼き風
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甘辛ダレがぴったり!ししとうの照り焼き風-レシピのメイン写真

甘辛ダレがぴったり!ししとうの照り焼き風

ecomayo
ecomayo @cook_40040055

だいぶシンプルな感じの料理ですが、天丼のししとうのイメージ です(これは衣ついていませんけど^^;)
このレシピの生い立ち
実家からもらったししとうがたっぷりあったので、
一気に料理してしまおう!!と思って作ったのがこちら。

えこまよごはん より
http://ameblo.jp/ecomayo/entry-10324946528.html

だいぶシンプルな感じの料理ですが、天丼のししとうのイメージ です(これは衣ついていませんけど^^;)
このレシピの生い立ち
実家からもらったししとうがたっぷりあったので、
一気に料理してしまおう!!と思って作ったのがこちら。

えこまよごはん より
http://ameblo.jp/ecomayo/entry-10324946528.html

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甘辛ダレがぴったり!ししとうの照り焼き風

ecomayo
ecomayo @cook_40040055

だいぶシンプルな感じの料理ですが、天丼のししとうのイメージ です(これは衣ついていませんけど^^;)
このレシピの生い立ち
実家からもらったししとうがたっぷりあったので、
一気に料理してしまおう!!と思って作ったのがこちら。

えこまよごはん より
http://ameblo.jp/ecomayo/entry-10324946528.html

だいぶシンプルな感じの料理ですが、天丼のししとうのイメージ です(これは衣ついていませんけど^^;)
このレシピの生い立ち
実家からもらったししとうがたっぷりあったので、
一気に料理してしまおう!!と思って作ったのがこちら。

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材料

2人分
  • ししとう 12本(適当に)
  • 油 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • さけ 大さじ1
  • めんつゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷いてししとうを炒める

  2. 2

    ししとうを取り出して、フライパンの油を軽くふき取っておく

  3. 3

    みりん~砂糖をあわせたタレをフライパンに入れ、火にかけてアルコールを飛ばす

  4. 4

    ししとうをフライパンに戻して、タレとからめる

コツ・ポイント

もし家に糸きり唐辛子などあれば、それを乗せて
おしゃれな感じの一品メニューのできあがり~。

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ecomayo
ecomayo @cook_40040055
2009/08/20 21:27に公開
えこ(♀):パティシエ兼野菜ソムリエ。趣味:ごはんとおさけ。 まよ(♂):フツーの会社員。趣味:パンとケーキ。
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このレシピのキーワード

照り焼き ししとうがらし さけ

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