ミートチーズトースト☆
たじｼﾞｬﾑおじさん @cook_40058683
ミートソースを作り過ぎたり、たくさん作って冷凍しておけば簡単朝ごはんに★
このレシピの生い立ち
よく作るミートソースのリメイクに♪
ミートソースってパンにもご飯にもアレンジ盛りだくさん！☆
分量を増やしてたくさん作っておくとすごく便利です（＾＾）♪
ミートチーズトースト☆
ミートソースを作り過ぎたり、たくさん作って冷凍しておけば簡単朝ごはんに★
このレシピの生い立ち
よく作るミートソースのリメイクに♪
ミートソースってパンにもご飯にもアレンジ盛りだくさん！☆
分量を増やしてたくさん作っておくとすごく便利です（＾＾）♪
作り方
- 1
フライパンにバターを入れ火にかけ、みじん切りにした玉ねぎを炒める。
- 2
半透明位になったらひき肉を加えて炒め、色が変わったら白ワインを入れて少し強火で炒める。
- 3
トマト缶を加え少し煮詰める。
- 4
水分が少し減ってきたらナツメグ、ケチャップを加え、塩・コショウで味を調整する。
- 5
トースターで食パンに少しだけ焼き色をつけ、ミートソースとチーズを乗せる。
- 6
チーズがトロっと溶けたら完成♪
コツ・ポイント
甘めが好きな人⇒ケチャップを多めにするか、砂糖(小さじ1)を加えるとマイルドになります☆
辛いのが好きな人⇒仕上げにぜひタバスコを♪
※焼いてすぐに切ったらチーズが包丁にべったり・・切らなくてもいいかもしれません（＾＾）
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