にんにくをみじん切りにします。このにんにくは「レシピID：18706709」で冷凍保存していたものです。

フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、弱火でにんいくの香りがでるまで、加熱します。

中火にしてご飯を入れ、塩・コショウをして、かき混ぜながらよく炒め手下さい。

全体に油が回ったら、鍋はだから醤油を流し入れ、全体に色がつくようかき混ぜて、でき上がりです。

今回は、焼き飯の上にステーキを盛り付けてステーキ丼です。大葉の細切りをあしらっています。