りんご入り☆おばあちゃんのレタスサラダ

cosuzu
cosuzu @cook_40211257

卵やかにかまも入って彩りよいサラダです(^^)
このレシピの生い立ち
子供の頃、おばあちゃんに教えてもらったサラダです。結婚してからも作り続けています。

りんご入り☆おばあちゃんのレタスサラダ

卵やかにかまも入って彩りよいサラダです(^^)
このレシピの生い立ち
子供の頃、おばあちゃんに教えてもらったサラダです。結婚してからも作り続けています。

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材料

4人分
  1. レタス 半玉くらい
  2. たまご 3ヶ
  3. きゅうり 1本
  4. りんご 1/4ヶ
  5. ロースハム 1パック(4枚くらい)
  6. かにかまぼこ 5本
  7. マヨネーズ 大5くらい
  8. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    たまごを固ゆでする。

  2. 2

    レタスをちぎって洗い水気をきる。きゅうりは薄切りにする。

  3. 3

    ハムは細切り、りんごはうすいいちょう切りにする。

  4. 4

    かにかまぼこは、細くさく。ゆで卵の白身は細かく切り、黄身はフォーク等でつぶす。

  5. 5

    2~4をマヨネーズとこしょう少々であえたらできあがり~。

コツ・ポイント

分量はいつも適当に作っています。でも、卵、ハム、かにかまが味のポイントだと思います。

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cosuzu
cosuzu @cook_40211257
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食べ盛りの息子二人の母です。作るのも食べるのも大好き。ガーデニングも大好きです!
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