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お手軽コロッケ風サンド
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お手軽コロッケ風サンド-レシピのメイン写真

お手軽コロッケ風サンド

のこぜっと
のこぜっと @cook_40044364

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材料

  • 食パン 2枚
  • ソース 大さじ1
  • ケチャップ 少々
  • 粒マスタード 少々
  • マヨネーズ 適量
  • パン粉 適量
  • キャベツ 1〜2枚
  • 肉じゃが 1人前
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作り方

  1. 1

    パンを半分に切る。マヨネーズを塗る。

  2. 2

    肉じゃがをフォークで潰し、ソース等の調味料を混ぜる。味はちょっと濃いめに。

  3. 3

    パンの片面に半分ずつ、塗るように乗せる。パン粉を上からふりかける。トースターで焼く。

    • お手軽コロッケ風サンド作り方3写真
  4. 4

    焦げ目がついたら、千切りキャベツを乗せて、お好みでマヨネーズか、ソースをかけて挟む。

    • お手軽コロッケ風サンド作り方4写真

コツ・ポイント

肉じゃがコロッケは味濃い目にすると、さらにソース要らずでベチャっとなりません。

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のこぜっと
のこぜっと @cook_40044364
2015/09/27 01:41に公開
パンと焼き菓子をメインとしたお菓子作りが得意です。今、週に一日だけ、自宅でパン屋さんを開業。フランスパン、食パン、フォカッチャの食事パンをメインに。のこぜっとのスペシャリテが気まぐれに登場。馬屋を改築したほっとする空間に、小麦の香りが広がります。
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このレシピのキーワード

サンド コロッケ キャベツ 食パン ケチャップ

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