2色焼きおにぎり

ミーヤンちゃん
ミーヤンちゃん @cook_40039418

簡単お昼に冷凍ストック
炊き立てご飯で一度にたくさん作り置き。醤油味とコチジャン味でチン、さらに焼くと香ばしくて最高!
このレシピの生い立ち
焼きおにぎりのCMをみていておししそうで簡単お昼用に作り置きしてみました。

2色焼きおにぎり

簡単お昼に冷凍ストック
炊き立てご飯で一度にたくさん作り置き。醤油味とコチジャン味でチン、さらに焼くと香ばしくて最高!
このレシピの生い立ち
焼きおにぎりのCMをみていておししそうで簡単お昼用に作り置きしてみました。

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材料

  1. コチジャン 大さじ2
  2. 豆板醤 小さじ1
  3. 醤油 小さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. バター 小さじ1

作り方

  1. 1

    ごはんを炊く
    (3合炊くと10個くらいできちゃいます。)

  2. 2

    コチジャン、豆板醤、醤油を混ぜておく。

  3. 3

    好きな形に握りフライパンに好みでごま油を引きおにぎりの表面に焼き色をつけながら2を刷毛で塗る

  4. 4

    少し焦がし加減が香ばしくておいしいです

  5. 5

    醤油味・・・フライパンにバターを引き
    おにぎりを焼き刷毛で醤油を塗る

コツ・ポイント

食べる時には、レンジでチンした後にオーブントースターで軽く焼くとさらに香ばしくておいしくなります。

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ミーヤンちゃん
ミーヤンちゃん @cook_40039418
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介護中に友達からお菓子つくりを習い楽しさに目覚めみんなに喜ばれています。ウエイト常に更新中!こわ~ぃ。2005年、7月介護終了しました。南無南無・・・。
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