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生鮭のバター醤油ムニエル
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生鮭のバター醤油ムニエル-レシピのメイン写真

生鮭のバター醤油ムニエル

ユウセイママ
ユウセイママ @cook_40208100

ご飯がススム、ススム(>_<)食べ過ぎちゃうかも!? ぱぱっと簡単で、手間いらず!
このレシピの生い立ち
こってりムニエルが食べたかったのでp(^^)q

ご飯がススム、ススム(>_<)食べ過ぎちゃうかも!? ぱぱっと簡単で、手間いらず!
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生鮭のバター醤油ムニエル

ユウセイママ
ユウセイママ @cook_40208100

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材料

2人分
  • 生鮭 ②切れ
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉 適当デス
  • バター すきなだけ
  • 醤油 大①
  • ニンニク 少々
  • オリーブオイル 大①
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に鮭、塩胡椒、小麦粉をいれ、もみこむ

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクをいれ、強火で炒め、鮭をいれ、焼く。

  3. 3

    中火にしてバターをいれ、ひっくり返し、醤油もいれ、ふたをして中まで火が通るようにする

  4. 4

    皮がカリカリになったら完成(^^ゞ

コツ・ポイント

簡単で、手もかからず、洗い物も少なく焼くだけ!レモンをかけたらおいしいです!! 飾り付けにつけてもいーね(^_-)-☆

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ユウセイママ
ユウセイママ @cook_40208100
2009/08/27 13:43に公開
①児のママです(^O^)まだまだ初心者ですが、皆さんのレシピ参考に頑張っていきます!(^^)!
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このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 にんにく バター 小麦粉

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