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あさりとイカとレモンのパスタ
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あさりとイカとレモンのパスタ-レシピのメイン写真

あさりとイカとレモンのパスタ

マルヤマ☆ソトメシ
マルヤマ☆ソトメシ @cook_40191062

レモンを入れたらさっぱり!
このレシピの生い立ち
レモンを使うのがマイブームになってまして(笑)

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マルヤマ☆ソトメシ
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材料

2人分
  • パスタ 150g
  • あさり 12個
  • イカ 150g
  • 三つ葉 半束
  • コーン 少々
  • レモン 半分
  • 塩コショウ お好みで
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにく 1片
  • 温泉卵 2個
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じです

    • あさりとイカとレモンのパスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル にんにくを入れて火にかけます

    • あさりとイカとレモンのパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタをゆがいておきます

    • あさりとイカとレモンのパスタ作り方3写真
  4. 4

    イカを炒めます

    • あさりとイカとレモンのパスタ作り方4写真
  5. 5

    あさりも投入し 塩コショウします

    • あさりとイカとレモンのパスタ作り方5写真
  6. 6

    ミツバの茎とコーンも投入し パスタのゆで汁を加えます(少し、具材が浸るくらい)

    • あさりとイカとレモンのパスタ作り方6写真
  7. 7

    茹で上がったパスタを投入してレモン汁も投入して絡めます

    • あさりとイカとレモンのパスタ作り方7写真
  8. 8

    残りの三つ葉の葉を絡め お皿に盛り付けた上に温泉卵をトッピングします

    • あさりとイカとレモンのパスタ作り方8写真

コツ・ポイント

ゆで汁は少し多いかな?と思うくらいでも大丈夫です
汁をパンにつけても美味しいので!

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マルヤマ☆ソトメシ
マルヤマ☆ソトメシ @cook_40191062
2017/02/21 09:47に公開
ブログに、キャンプめし献立載せてます私流段取りとか食材使い切りとか参考にしていただけたら幸です
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このレシピのキーワード

パスタ イカ みつば コーン にんにく 卵 アサリ レモン

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