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あっという間に　イタリアンなオムレツ
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あっという間に　イタリアンなオムレツ-レシピのメイン写真

あっという間に　イタリアンなオムレツ

ペコリーノ☆
ペコリーノ☆ @cook_40044406

卵、トマト、玉ねぎ、オリーブオイルで簡単クッキング＾＾
このレシピの生い立ち
義母が教えてくれたオムレツを　少しアレンジしました＾＾

卵、トマト、玉ねぎ、オリーブオイルで簡単クッキング＾＾
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義母が教えてくれたオムレツを　少しアレンジしました＾＾

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あっという間に　イタリアンなオムレツ

ペコリーノ☆
ペコリーノ☆ @cook_40044406

卵、トマト、玉ねぎ、オリーブオイルで簡単クッキング＾＾
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材料

２人分
  • 卵 ３個
  • プチトマト ４個～５個
  • 玉ねぎ １/８個
  • オリーブオイル 大さじ２
  • 塩・黒コショウ 少々
  • (あればバジル) お好みで
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルをひいたフライパンに、プチトマトと玉ねぎをいれていためる。

    • あっという間に　イタリアンなオムレツ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎが透き通ってきたら塩コ・黒ショウで味つけする。あればバジルも刻んでいれる。

    • あっという間に　イタリアンなオムレツ作り方2写真
  3. 3

    ２を端に寄せて、溶いた卵液を流しいれ、形を整えて出来上がり。

    • あっという間に　イタリアンなオムレツ作り方3写真
  4. 4

    ☆炒めた野菜をのせてみました。夫はチーズが嫌いですが、私は中にチーズを入れてみました＾＾

    • あっという間に　イタリアンなオムレツ作り方4写真

コツ・ポイント

バジルやチーズを加えるなど、いろいろ　アレンジできます＾＾

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ペコリーノ☆
ペコリーノ☆ @cook_40044406
2009/08/23 13:40に公開
マイペースで　夫との　二人暮らしを　楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

オムレツ ミニトマト 卵 玉ねぎ

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