HMで簡単いちごパウンドケーキ♩

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め〜こ @cook_40170040

ホットケーキミックス、いちごジャム使用でとっても簡単！ほんのり甘いパウンドケーキです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
いちご味のケーキが食べたくなって、家にあったもので作ってみました。

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材料

ホットケーキミックス 1袋(200g)
たまご 1個
牛乳 100ml
サラダ油大さじ2
いちごジャム 50g

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作り方

1

ボウルにたまごを割り入れ、泡立て器でとく。さらに牛乳、サラダ油、いちごジャム、ホットケーキミックスを加えよく混ぜる。
2

型紙をしいたパウンドケーキ型に①の生地を流し入れ、170℃のオーブンで40分焼く。
3

竹串を刺して、なにもついてこなければ完成☆

コツ・ポイント

写真に添えてあるクリームは、生クリーム＋いちごジャムでほんのりピンク色に！合わせて食べると更にいちごを感じれて美味しいです♡

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め〜こ @cook_40170040

2017/02/21 07:19に公開

美味しいものを食べてる時が幸せ！お料理勉強中です*\(^o^)/*