トースターでしっとり激ウマパウンドケーキ
めーぷるsiroop @cook_40097644
温度調節つきで説明してますが付いてなくてもできます！
自分の目で確認しながら調節してください。
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考にした
トースターでしっとり激ウマパウンドケーキ
温度調節つきで説明してますが付いてなくてもできます！
自分の目で確認しながら調節してください。
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考にした
アプリでひらく作り方
- 1
卵、バターを常温に戻しておく
- 2
バターを泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる
-
- 3
砂糖を入れてよーく混ぜる
-
- 4
溶き卵を少しづつ入れてその都度よく混ぜる
- 5
分離したようになるけど気にせず勢いよく混ぜちゃっておっけー
- 6
粉類を振るって入れる。
アレンジしたいとき粉類はここで。 -
- 7
入れたら、ゴムベラに持ち替えてさっくり混ぜる
-
- 8
粉っぽさがなくなるまで。
＊混ぜすぎ注意 - 9
ここでチョコとかアレンジしたいものを入れて軽く混ぜる
- 10
型に入れて空気を軽く抜く
- 11
オーブンで最初は160くらいからやって少しづつ調節してく
- 12
先に焼き色がつきすぎちゃう時はアルミをかぶせて。
- 13
膨らんで来たら真ん中に切り込みを入れる
- 14
《シロップの作り方》
砂糖と水を鍋で火にかける。
沸騰すれば出来上がり。 - 15
焼きあがったら温かいうちにシロップを塗りまくる
- 16
ラップに包むアルミでさらに包んでもいい。
その状態で粗熱を取る - 17
2.3日置いた方がいいらしいです
コツ・ポイント
バターがベストですがサラダ油でもできます。
バターよりはしっとり感が出ません。
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