お肉や魚に。お豆腐にも！刻んだ薬味が一杯入って、食べ応えあるソースです。
このレシピの生い立ち
随分以前に某サイトで某社のチューブ生姜モニターをしたときに初めて作ったレシピです。その後は生姜をみじん切りにしたり、あればチューブを使ったり。